- Controllare le dimensioni e la forma del pane per ottenere il miglior imballaggio possibile con un minimo di aria all'interno della scatola.
- Trovare una soluzione flessibile e universale per riempire la scatola con il numero di prodotti richiesto
- Installazione di una linea per baguette completamente automatica e flessibile
- Soluzione affidabile, flessibile e sicura
- Linea di confezionamento conforme agli standard di sicurezza alimentare
GUNNARD DAFGARD AB
GUNNAR DAFGARD AB, fondata nel 1937 da Gunnar Dafgård, è il più grande produttore privato svedese di alimenti, con clienti in tutta Europa e il mercato principale in Scandinavia.
L'azienda produce tutti i tipi di alimenti, ma i più venduti sono le polpette svedesi,
pizza, lasagne e piatti pronti. I marchi di proprietà di GDAB includono Billy's Pizza, Familjen
Dafgard e Gorby's.
Christoffer Sundberg, Direttore Tecnico di Produzione, ha commentato: "Volevamo migliorare la flessibilità, la qualità e la sicurezza del nostro processo di confezionamento e aumentare la nostra capacità.
Per questo motivo avevamo bisogno di una seconda
linea di confezionamento automatica per baguette, ½ baguette, pane artigianale, piccoli pani e prodotti da forno surgelati, compresa una cella di pallettizzazione per le due linee.