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Dans cette lecture perspicace, nous explorons les complexités de la production de fruits frais. Notre analyse met en lumière les différents défis rencontrés par les producteurs du monde entier. De la manipulation délicate des cerises et des pommes aux processus complexes des kiwis et des grenades, chaque fruit a ses propres considérations en matière de production et d'emballage.

Le doux et l'aigre de l'industrie

Dans le monde des fruits frais, les producteurs doivent faire face à de nombreuses opportunités et défis spécifiques à l'industrie. L'un des plus grands défis de ce secteur est l'étroitesse de la fenêtre de récolte et d'emballage. En outre, la brièveté de la saison de récolte a une incidence sur la recherche permanente d'opérateurs qualifiés. Nombreuses sont les personnes rebutées par la nature saisonnière du travail et les tâches manuelles à forte intensité de main-d'œuvre qu'il implique. La récolte et l'emballage manuels des produits fruitiers prennent manifestement beaucoup de temps et ne constituent pas la méthode de travail la plus efficace.

Outre la récolte, l'emballage des fruits frais exige également une approche unique. Les fruits sont généralement emballés dans des plateaux bas, ce qui limite le volume d'emballage et ralentit le processus. De plus, les productions fonctionnent 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et, compte tenu de la courte saison de récolte, il n'y a pas de temps à perdre pour les arrêts ou à la maintenance

ZIM-32 fast bag inserter made by Pattyn

L'automatisation de Pattyn pour un succès fructueux

Heureusement, les solutions d'emballage automatisées offrent une réponse à ces problèmes rencontrés sur le marché des fruits frais. Avec les machines d'emballage automatisées de Pattyn, le processus d'emballage manuel appartient au passé, ce qui permet de réduire la main-d'œuvre et d'accélérer les temps d'emballage. Ces machines ont une grande capacité d'emballage et des normes d'hygiène avancées, ce qui permet de répondre à de nombreux défis de l'industrie. L'automatisation permet non seulement de réduire le travail manuel, mais aussi d'améliorer l'efficacité opérationnelle et la productivité, ce qui peut se traduire par une augmentation des volumes d'exportation. C'est une situation gagnant-gagnant !

Les producteurs de fruits n'ont pas à se soucier des arrêts ou de la maintenance, car les solutions de Pattyn sont rapides et les plus fiables du marché. De plus, notre changement automatique de rouleaux permet une production non-stop, ce qui rend la production plus rapide et plus efficace sans interruption. Les producteurs de fruits peuvent ainsi respirer en toute tranquillité, car les solutions de Pattyn garantissent un démarrage en douceur de la récolte et une préparation en temps voulu. En outre, les systèmes automatisés contribuent à réduire les déchets, ce qui se traduit par une diminution des produits à jeter.

DF-32 perfect bag folding, automated machine built by Pattyn

Dans l'industrie des fruits frais, il est courant d'emballer les produits fruitiers dans des plateaux bas. Quel que soit le type de boîte ou de plateau nécessaire, Pattyn dispose des solutions clés en main. Les machines peuvent traiter différents types d'emballage, ce qui permet de produire différentes tailles sur une même ligne. Cette polyvalence garantit un fonctionnement sans faille, adapté aux besoins spécifiques du produit fruitier.  Et lorsqu'il s'agit de plier ou de sceller des barquettes, les machines de Pattyn sont reconnues comme les meilleures du marché !

Fresh fruit suited for automated machines from Pattyn

Pour conclure, Pattyn est conscient des contraintes de temps et des défis auxquels sont confrontés les producteurs de fruits pendant la courte saison de récolte. Nos solutions automatisées sont conçues pour réduire cette pression et apporter une réponse globale aux producteurs de fruits du monde entier. En mettant en œuvre la technologie de Pattyn, l'industrie des fruits frais peut démarrer sa récolte avec moins de difficultés et obtenir encore plus de succès.

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